中国某水果工业集团有限公司，在饮料加工行业，H.Stars集团为水果行业中的一家公司设计了一个冷库和原料保存设施项目。该项目投资能力为10,000吨，储存室的温度范围为0 ~ 5℃，共有9个冷库。
该项目的快速冷冻冷库使用了两台并联的螺杆式水冷冷凝单元（型号20STB-L180WTH2）。蒸发器使用吊顶风扇冷却，冷凝单元使用冷却塔。整个系统采用集中冷却模式，冷却风扇使用水喷雾除霜方法。
项目优势：
1. 冷库使用并联冷凝单元，分配和共享冷却能力，节省初期投资成本，并灵活适应由于产品储存量不同而导致的冷却负荷变化。
2. 冷凝单元具有额外的热回收功能，并为冷库提供免费的热水。
3. 冷却塔的水箱经过改造与冰喷水箱结合，冰喷水与冷凝液混合回收冷量和热量，不仅提高了快速冷冻冷凝器的效率，还确保多次循环后冰喷水的温度不会过低。
4. 项目的水除霜系统不仅节水，还通过回收除霜水来解决冰喷水温度问题，用于冷却塔。
5. 冷却单元（-18℃）和冷却风扇采用1-1配对方式，确保系统安全可靠。
6. 冷库大厅采用低温前厅，减少外部热空气进入冷库。
7. 整个项目使用集中监控系统，操作简便，实时监控冷库温度，并具有冷库故障报警功能。
