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新闻

H.Stars食品与饮料工厂冰水系统解决方案

Ⅰ. 需求情况

这是食品和饮料公司冰水系统的项目。冰水系统主要满足生产线上的冰水需求。所需的冰水温度有两个:一个是5°C冰水;另一个是-5°C冰水。

ice water system project

ⅱ. 负荷计算

1. 5°C冰水的总冷却能力为1500KW;

2. -5°C冰水的总冷却能力为750KW;

3. 冰水储罐配置12-℃:2个不锈钢隔热水储罐15M3;

4. -5°C冰水储罐配置:2个不锈钢隔热水储罐15M3。

ⅲ. 设计理念

由于生产线要求的冰水温度不同,且不同冰水温度所需的冷却水量差别不大,为了降低运营成本,因此根据不同温度选择了冷却系统和冰水系统。

https://www.hstarschiller.com/products

ⅳ. 设备选择

1. 主机:5°C冰水系统选择了H.Stars水冷工业冷水机(型号40STD-2020WDI2,冷却能力2016KW,输入功率348.4KW)。

2. 主机:-5°C冰水系统选择了H.Stars水冷工业冷水机(型号40STD-1090DSM2,冷却能力824KW,输入功率239.9KW)。

H.Stars工业冷水机

3. 一台5°C冰水冷却机和冷却塔。

4. 一台-5°C冰水冷却机和冷却塔。

5. 冷却水泵:

两台5°C冰水冷却机和冷却水泵;

两台-5°C冰水冷却机和冷却水泵;

6. 冷水泵:

两台5°C冰水冷却机和冷水泵;

两台-5°C冰水冷却机和冷水泵。

ⅴ. 使用与控制

1. 5°C冰水系统和5°C水的使用与控制模式完全相同,分为冷却系统、冰水内部循环系统和冰水外部循环系统。

2. 冷水机、冷却塔、冷却水泵和冷水泵在一对一模式下运行。

ⅵ. 系统优势

1. 高效节能:

1.1 使用双水箱系统,单元的水温较高(比单水箱系统高5度),并且单元的效率较高(比单水箱系统高15%)。

1.2 设备的冷却塔和水泵采用一对一模式,有效降低了辅助设备的运行成本。

2. 使用方便,寿命长:

2.1 支持设备、冷却塔和水泵采用一对一模式,操作简单方便,设备的整体使用寿命得到改善;

2.2 设备采用微电脑控制,具有缺相、反转、过流、过载、高低保护、故障查询、故障分析、存储等功能,易于使用和管理维护。

ⅶ. 节能分析

1. 使用双水箱增加蒸发温度节省电费

使用双水箱增加蒸发温度有助于节省电费,由压缩机的性能决定。根据压缩机的性能参数,在相同的冷凝温度下,每增加1度蒸发温度,设备的冷却功率可以节省约3.3%。双水箱可以将蒸发温度提高5度,因此冷却能力可以提高约16.5%。根据单位每年5000小时的平均负荷,电费将节省$52,000。

2. 设备的冷却塔和水泵按照一对一模式,关联于生产负荷速度

ⅷ. 结论

1. 需要同时提供冷却水和热水的工厂不仅用于压力工业和塑料,还广泛应用于制药、电子、镀金、化工、乳制品、光伏、食品、制冷、纺织等行业。

2. 如果有热回收能力,业主可以使用热回收装置。如果温度不足以进行热回收,可以选择辅助加热设备或具有完整水源热回收的热泵装置。